Bnr ground

News archive 2005

Terveydeksi! Steroli- ja stanolitehtaat nousevat

23.03.2005

Talouselämä, Elimia Kullas

Kolesterolia alentavien terveysvaikutteisten tuotteiden menekki kasvaa niin, että raaka-aineiden tuotantoon kannattaa investoida.


Mäntyöljyn tislaukseen ja jalostukseen erikoistunut Forchem rakentaa Raumalle uuden kasvisterolitehtaan. Raisio puolestaan laajentaa kotikaupungissaan parhaillaan omaa stanoliesteritehdastaan. Mäntyöljystä erotettava kasvisteroli on Raision patentoiman stanoliesterin raaka-aine, jota Raisio käyttää Benecol-terveysuotteissaan.


Suomalaisten pääomasijoittajien omistama Forchem investoi 40 miljoonaa euroa kasvisterolitehtaaseensa, jonka on tarkoitus käynnistyä vuonna 2007. Tehtaan kapasiteetti on 4 000—6 000 tonnia vuodessa, ja se on maailman suurimpia kasvisterolitehtaita.


Samalla Forchem laajentaa mäntytislaamoaan. Investoinnit ovat yhtiölle suuria. Forchemin toimitusjohtaja Martti Fredriksson arvioi liikevaihdon nousevan 65 miljoonaan euroon tehtaan laajennusten jälkeen. Viime vuonna Forchemin liikevaihto oli 47 miljoonaa euroa.

"Pelkästään Euroopassa kasvisterolin markkinat ovat 75 miljoonan dollarin luokkaa. Markkinoiden arvioidaan kasvavan 15 prosenttia vuosittain vuoteen 2010 mennessä", Fredriksson sanoo.


Valio käyttää Benecolia muun muassa juotavassa jogurtissa, joka on osoittautunut hittituotteeksi etenkin Keski-Euroopassa. Raision Life Sciences -yksikön liikevaihto kasvoi viime vuonna lähes 60 prosenttia 53 miljoonaan euroon. Benecol-ainesosien myynti kasvoi 66 prosenttia.


Isot pelurit Yhdysvalloissa


Forchem havittelee asiakkaikseen Raision, Valion ja kansainvälisen elintarvikejätin Unileverin kaltaisia toimijoita. Nämä kaikki ostavat kasvisterolinsa eri toimittajilta ympäri maailmaa.


Kasvisterolia syntyy soijakasvien tai männyn jalostamisen sivutuotteena. Mäntypohjaista kasvisterolia valmistavat Forchemin lisäksi kanadalainen Forbes Meditech ja yhdysvaltalainen Arboris, joiden tehtaat ovat Yhdysvalloissa. Arizona Chemicalsin osakkuusyhtiö Arboriksella on alan suurin tuotantolaitos. Euroopassa on muutamia pieniä valmistajia.


Kasvisterolin kilohinta vaihtelee muutamasta dollarista kymmeniin dollareihin laadun ja saatavuuden mukaan. Puupohjaisen kasvisterolin hinta on noussut kysynnän mukana, vaikka sen tuotantoprosessi on soijapohjaista kasvisterolia halvempi. Mäntyöljyyn kasvisterolia erittyy huomattavasti enemmän kuin soijakasveista saataviin öljyihin.


Soijapohjaisella kasvisterolilla on myös geenimanipuloituun soijaan liittyvä imago-ongelma.

"Suurin osa soijasta on jo geenimanipuloitua, joten vapaan soijan löytäminen on entistä vaikeampaa ja sen hinnat karkaavat käsistä. Asiakkaat Euroopassa vaativat kuitenkin puhdasta soijaa", Raision tutkimus- ja tuotekehitysjohtaja Annika Mäyrä-Mäkinen sanoo.


TALOUSELÄMÄ


Return to headlines



Poutapilvi web design - P4 - julkaisujärjestelmä
This website stores cookies on your computer. These cookies are used to improve our website and provide more personalised services to you.
Close

Cookies

To make this site work properly, we sometimes place small data files called cookies on your device. Most big websites do this too.

1. What are cookies?

A cookie is a small text file that a website saves on your computer or mobile device when you visit the site. It enables the website to remember your actions and preferences (such as login, language, font size and other display preferences) over a period of time, so you don’t have to keep re-entering them whenever you come back to the site or browse from one page to another.

2. How do we use cookies?

A number of our pages use cookies to remember your actions and preferences (such as login, language, font size and other display preferences.)

Also, some videos embedded in our pages use a cookie to anonymously gather statistics on how you got there and what videos you visited.

Enabling these cookies is not strictly necessary for the website to work but it will provide you with a better browsing experience. You can delete or block these cookies, but if you do that some features of this site may not work as intended.

The cookie-related information is not used to identify you personally and the pattern data is fully under our control. These cookies are not used for any purpose other than those described here.

3. How to control cookies

You can control and/or delete cookies as you wish – for details, see aboutcookies.org. You can delete all cookies that are already on your computer and you can set most browsers to prevent them from being placed. If you do this, however, you may have to manually adjust some preferences every time you visit a site and some services and functionalities may not work.

Close